Barra y coctelería
El arte del brindis
Quienes agitan, mezclan y sirven los cócteles que acompañan cada atardecer. La barra que pone el ritmo.
Nuestra casa
Una historia con sabor a mar
Nacimos a la orilla de La Herradura con una idea sencilla: comer bien con los pies en la arena y el atardecer de fondo. Esto es quiénes somos.
Cómo empezó
Del primer atardecer a hoy
Playa Mango empezó como muchas buenas ideas: alrededor de una mesa, frente al mar, con la certeza de que La Herradura merecía un sitio donde el producto, el cuidado y las vistas estuvieran a la misma altura.
Apostamos por una cocina mediterránea honesta —pescado fresco, verdura de temporada, toques de mundo— y por un servicio cercano que trata a cada comensal como en casa. Lo demás lo pone el horizonte.
Hoy seguimos con la misma esencia con la que abrimos: premium pero descalzos, cuidando cada plato, cada copa y cada puesta de sol.
Lo que nos mueve
Nuestra esencia
Producto local
Pescado y verdura de proximidad, de temporada y de confianza. Lo bueno empieza en la materia prima.
Frente al mar
Primera línea de playa. La arena, la brisa y el atardecer no son decorado: son parte de la carta.
Trato cercano
Equipo atento y sin prisa. Queremos que te sientas como en casa de un amigo que cocina muy bien.
"No servimos solo comida. Servimos atardeceres, sobremesas que no acaban y la sensación de estar exactamente donde quieres estar."
El equipo de Playa MangoQuién lo hace posible
El equipo Playa Mango
Caras detrás de cada plato, cada copa y cada bienvenida.
Pacho
Al frente de Playa Mango · Gerente
Quien se asegura de que todo fluya y de que, en cuanto pones un pie en la arena, te sientas como en casa.
Sala
Hospitalidad
Las caras que te reciben con una sonrisa, te recomiendan y se aseguran de que no te falte de nada.
En la arena
Servicio frente al mar
El equipo que lleva la experiencia hasta tu mesa o tu hamaca, con los pies en la arena y el mar de fondo.
Cocina
Producto y fuego
El equipo que convierte el producto local en los platos que llegan a tu mesa, día tras día.
Te esperamos
Ven a vivirlo
La mejor forma de conocernos es con una mesa reservada y el sol bajando sobre el mar.
